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Ristorante Maestrale

 

 

 
 
Il Ristorante Maestrale apre a Roma nel 2007 da due fratelli. Nasce da una passione  e una esperienza trentennale  di Chicco, nella raffinata preparazione del pesce.
Il locale offre un’ambientazione limpida e carica di charme, trova la sua armoniosa originalità dall’incontro tra gli stili del classico, del contemporaneo e del provenzale.
Può ospitare fino a 140 persone in due sale dotate di ogni comfort e di straordinaria eleganza.
 
La cucina, concentrata particolarmente sul pesce fresco e di prima qualità, (ottima anche la carne per chi  non gradisce il pesce), viene preparata con estrema cura e raffinatezza da un eccellente chef; ogni portata, dagli ottimi antipasti ai sublimi primi, fino ad arrivare ai dessert, è caratterizzato dal fantastico gusto e dalla raffinata composizione sul piatto che ne fanno una piccola opera d’arte.
Ricchissima è inoltre la scelta per ciò che riguarda la cantina, che propone vini pregiati sia italiani che esteri, che verranno sapientemente consigliati in abbinamento ai piatti per una piena esperienza gastronomica che lascerà il segno.
 
Il tutto vi verrà servito con la massima cortesia, puntualità e ad un ottimo rapporto qualità-prezzo: la missione dello staff del Ristorante Maestrale è infatti quella di offrire ai clienti calore umano e cortesia, atmosfera gradevole, delizia di gustose pietanze.
 
Il ristorante Maestrale è adatto a qualsiasi tipo di ricevimento: lauree, battesimi, cresime, matrimoni civili.
E' attrezzatà per ogni genere di conferenza e dispongono di menù pronti per ogni tipo di esigenza.
 
SPECIALITA' DELLA CASA:
Raviolo al nero di seppia ripieno d'astice e noci, condito con burro salvia e pistacchi
Tagliolino all'uovo, conditi cernia fiori di zucca e bottarga 

MARCHI DI VINI
Vini Nazionali - 150 etichette di tutti i livelli sopratutto bianchi, ma anche neri, champagne.
Alcuni nomi:
Chardonnay "S. Michele Appiano", Capichera, Satrico "Casale del Giglio", Rosso Montalcino "Banfi";
Chianti "Riserva Ducale", Rosso Montalcino "Banfi", Morellino Di Scansano "Motta", Cristal, Don Perignon,
Veuve Cliquote. 
 
PREMI E RICONOSCIMENTI
Oltre le varie citazioni giornalistiche, grande risalto assume oggi il meritato "Certificato di Eccellenza"  di Trip Advisor ,  ottenuto con il massimo punteggio. 
 
Il locale dispone di parcheggio gratuito.
 
Convenzionato con Hotel, wi-fi free
 
Responsabili: Luca e Chicco.
 
 
 


 Scarica il menù di Natale
 
Scarica il menù di Capodanno  
 

URL: http://www.ristorantemaestrale.com


Telefono: 06 86391914
Indirizzo: piazza Elio Callistio 5 , 00199 Roma

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